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过了立春就快到二月二“龙抬头”，中间还夹着一个中和节。中和节和龙抬头差一天，在二月初一。民间说这天是太阳生日，不免也要祭祀一番，祭品是太阳糕。太阳糕是用糯米蒸的小饼，上面用红戳子盖上小鸡的图案。小鸡象征着太阳中的三足金乌。还有的人家把太阳糕堆叠码放，上面再插上一个用彩色面塑造、寸许长的小鸡。“心到神知，上供人吃”，太阳糕最后还是祭了“五脏庙”。现在也还有老字号制作太阳糕，虽不用为太阳庆生，也可以买几块尝尝。
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根据《小红书2023年零食行业用户洞察报告》，GenZ人群（1995年~2005年间出生的年轻人）是购买零食的主要群体，比起口腹之欲，他们更追求吃零食的幸福感，口味、成分/配料表是影响他们购买决策的主要因素。
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