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　　　　此外，剧中陈设和布景还参考了《斗茶图》《货郎图》《东京梦华录》《宋代乐书》《宋宴》等古籍画作，融入大量历史细节，努力呈现宋人的“生活气”，而非“工序美”。例如年久失修而变形的屋顶，屋里陈设的烧炭加热铜炉，以及市井摊位上有弧线的伞骨，酒楼上飘起的蓝白旗子……

理性思维和分析能力也不可或缺。演员是执行者，需要创造性地使用自己的语言、身体，在观众前面呈现另外一个人。整个过程不像演奏家那样可以借助乐器，是自己独立完成的，那么就需要他是一个执行能力非常强的人，有着非常清晰的分析力、判断力、理解力。来到学院学习，毕业的时候，有人拿瓷碗，有的人拿木碗，有人捧走金碗。

　　　　“四方食事，不过一碗人间烟火”，围绕着一蔬一食展开，更多鲜活的人物和故事走上了舞台。在《未知的餐桌》中，当异乡打拼多年的子女与年迈的父母围桌而坐，真情流露的话语让人感动，当结婚多年的夫妻放下碗筷，亦能敞开心扉表达那些深埋心底的爱意。荧屏上的餐桌，已然成为一个人与人相互连接、释放情感的媒介。在《可以给你做顿饭吗》中，主持人刘仪伟走进陌生人家的厨房，打开冰箱，拿起锅铲，为全家人做一桌丰盛的家常好菜。同时，他也带领观众走进了他们的人生，与儿子走散了17年的父亲、独自抚养孩子的妈妈、因为工作性质而很难与家人一起好好吃顿饭的福州喜娘……一餐的时间，让观众得以领略，比食物更厚重的是酸甜苦辣的人间故事，比食物更养人的是甘苦与共的亲情守护。同样以围绕美食展开人的故事，《粤味好功夫》则更侧重技艺与传承的讲述。节目中亮相的主厨王福坚是“广东省粤菜师傅大师”，他将岭南风格民居改造成美食文创园，更以“美食外联家”的身份将顺德名菜炒牛奶带出国门，惊艳世界；“厨中木兰队”的谢金芳从厨八年，在以男性为主的后厨江湖中闯出名堂，又回到了母校中山市现代职业技术学校任教，助力粤菜技能与文化的薪火相传。