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过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。
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“可县城的编制名额毕竟有限”，以王文杰挂职的县城为例，该县城人口四五十万，大约有1万个编制名额。其中，公务员编制约1000个，具有行政职能的事业编制大约在2000-3000个之间，剩余的名额则主要分配给了教师、医生、国企员工等职业。这些编制名额的管理十分严格，竞争也异常激烈。在过去的5年里，该县城仅招录了大约100名行政编制人员。“这意味着，在这座县城，每年必然会有大量考生在编制考试中落榜。”
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