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　　　　南宋时期，有个叫林洪的读书人，中过进士，擅长诗文书画，但青史留名是因为他是个“吃货”，著有菜谱大全《山家清供》流传至今。这部书中记载了4道小菜——柳叶韭、山海羹、山家三脆、忘忧虀。别看小菜平平无奇，其做法中提到“酱油”，是目前我们已知的“酱油”这两个字最早的出处。

为了让殷商文明流量不止，近年来，河南省高度重视安阳殷商文化、汉字文化保护传承弘扬工作，持续推动甲骨文文创开发、数字应用、交流传播等，致力于打造以殷墟甲骨文为代表的中华文化新地标，以此揭示文明密码、展示汉字魅力，吸引更多人到安阳触摸历史，读懂中国。

　　　　宜宾市非遗“哪吒传说”代表性传承人程华娟是土生土长的宜宾叙州区南广镇陈塘关人。她介绍，宜宾的哪吒文化三大遗存分别是哪吒出生地南广陈塘关，取藕复生地天池（现宜宾市天池公园），哪吒庙所在地翠屏山哪吒行宫。