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北京协和医院临床营养科主任医师 陈伟：吃比较咸腻的食物的时候，口腔会有一点黏腻的感觉，这时候喝茶以后就觉得比较清新。同时，在饮茶的时候，特别是像绿茶、普洱这些茶类，它能够在肠道中产生一些促进肠道蠕动的作用。很多人在喝茶以后就觉得肠子里面好像空了一点，于是大家就觉得好像是能够清油腻，我们所说的叫清肠子，但实际上它能不能真正起到我们所说的刮油、减脂甚至减肥的作用，和在茶水之中它的营养成分有一些关系。我们饮茶，特别是像绿茶、红茶这一类的，它往往里面有茶多酚，有一些茶碱，有一些咖啡因的物质，有些人茶碱和咖啡因多了，特别是空腹饮茶的时候，会产生一种这种类似于低血糖的这种交感神经兴奋的反应，往往就觉得肚子有点空，大家就会误认为是消油了。
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而影片主创团队的搜集史料、勘景足迹更是遍布上海、全国乃至海外。为了重现20世纪20年代上海作为中国共产党诞生地的城市文化风貌，剧组在街景中安装了上万个灯泡，甚至按照1:1的比例搭建了党“一大”会址、党的“二大”会址以及博文女校等建筑群，打造“艺术的真实”，就是为了以考古之匠心，成影坛之力作。
三中三资料高手纪录片中，不少新职业获得了很高的关注度。“随着社会的进步，最近几年涌现了非常多新兴职业。我们在这一季的纪录片人物故事选择过程中，也有幸接触了一部分探索新职业的人，大部分集中在二三十岁的年龄区间，总体来说，年轻更有时间、精力和勇气去探索新的领域。这些从事新职业的年轻人虽然可能生活和收入上相对不稳定，但心态上反而可能更坚定，因为他们都很明确知道自己想要什么、热爱什么、能做什么。”郭思媛介绍，在一个相对固定的拍摄周期内，他们的故事更具不确定性，难以预期下一步的走向，所以团队会在选择这样的职业故事时，多增加一些备选。同时，与同一职业中更多从业者的沟通，也能加深导演对行业的了解和判断。
