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不说梅雨，只说伏天。考究下这个“伏”字怎么讲。“伏”有“低下去”的意思，有人说因为伏天热，不该外出劳作，最好在家休息，所以称为伏天。“赤日炎炎似火烧，野田禾稻半枯焦。农夫心内如汤煮，公子王孙把扇摇。”《水浒传》里这几句诗，言说农人之苦，也可见不论天气多热还要下地干活。以为伏天就该伏着，美好愿望而已。
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锅里烧开热水，捣散前一天晚上的剩饭，加上一些切好的年糕片，再打上一个鸡蛋，适当调味后，盖上锅盖等一小会儿，便是一碗热腾腾的年糕泡饭。“这种做法看起来很土，但是天冷的时候吃上一碗，可以热乎一天。”林晨雨说。
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