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按照食品安全法定义,食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。按照最新版食品安全国家标准规定,我国允许使用的食品添加剂按功能分为23大类,加工食品中比较常用的有防腐剂、抗氧化剂、着色剂、漂白剂、甜味剂、增味剂、酸度调节剂、增稠剂、稳定剂、食品用香料等。合理、规范使用食品添加剂可以提高食品的安全性,延长食品储存时间,或改变食品的感官特性,能更好地满足不同消费需求。
香港资料二四六大全10月31日,由中国文字博物馆、安阳博物馆、“学习强国”河南学习平台共同策划的“那些年的刻骨铭心,让我说与你听——甲骨文化展”在中国文字博物馆开展。这场甲骨文普及性展览从刀笔文字、衣食住行、文化医学、祭祀信仰、狩猎畜养、天文历法等6个方面,全面展示甲骨文基本知识,也是主办单位对甲骨文化展示方式的一次尝试。