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“吴越国遗迹遗物的丰富性、完整性和珍贵性都很高。”浙江省博物馆历史文物部主任、吴越国历史文化研究展示中心主任黎毓馨说,吴越国在文学、艺术、科技等诸多方面都有成就,遗存至今的精美器物,在风格上承唐启宋,体现了当时社会经济发展水平和艺术审美水准。
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年糕汤酸咸可口,年糕片软而不糊、糯而有骨,再加上笋丝、肉丝,别有风味。“冬天里就等这一口,舒坦!”张介明说,“自家做的年糕就是不一样,年糕汤、炒年糕,味道都超级棒,感觉特别有嚼劲。小时候就盼着过年前和兄弟姐妹们一起吃年糕,这样才有年味儿。”
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