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研究团队同时发现不同小麦品种籽粒硬度变化的演进规律。小麦籽粒的硬度影响着面团是否“筋道”,受Ha基因控制,若Ha基因突变或丢失,品种籽粒就会变硬。研究表明,在长期人工选择和自然选择的双重作用下,我国西北、华北地区的小麦品种含Ha基因突变的频率显著高于东南、西南地区的小麦品种,这与我国居民在面食上偏向于“北硬”“南软”的饮食习惯密切相关,也与气候条件有很大关系。(记者杨舒)
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千年灌渠万古流,如今的潦河灌区已拥有7座引水闸坝、7条主干渠,渠道总长152公里,灌溉农田33.6万亩,惠及人口26万人,成为赣西北的重要粮仓。谈及收成,香田村村民甘朝勇不由感慨:“以前我的农田亩产量最多只有300斤,现在可以平均有1000斤了。”据江西省潦河工程管理局副局长夏继平介绍,灌区的建设,不仅提高了农业产量和水质,还催生了多个本土农业品牌,为当地可持续发展不断赋能。2021年,潦河灌区入选第八批世界灌溉工程遗产名录。
73049金光佛5、P.3910(979/983)文首:“氾孔目学士郎阴奴儿”;背面杂写:“净土寺寺弥赵员住”;卷首:“己卯年正月十八日阴奴儿□□□”;卷尾:“癸未年二月六日净土寺〔沙〕弥赵员住左手书之。”按:敦煌文献中多处可见阴奴儿题记,如S.5256《新菩萨经》卷末(978)又“阴奴儿写经一卷”;S.5441《捉季布传文》(978)有:(氾孔目学士郎)阴奴儿自手书记之耳”等。