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　　　　对饮食书写而言，食材、食物、饮品无疑是最重要的对象。苏轼文章中有一种文体特别值得注意，那就是“假传”。假传肇始于韩愈《毛颖传》，传主不是人，而是物，把物当作人来写，为其立传，本身就带有游戏的性质。苏轼就写过5篇以食材、食物、饮品为传主的假传。《江瑶柱传》传主是江瑶柱，江瑶是一种海蚌，它后闭壳肌很发达，称江瑶柱，是一种鲜美的海味，即干贝。传记从江瑶柱的祖上追溯起，用拟人的手法描写江瑶柱的形态：“稍长，去襮颣，颀长而白皙，圆直如柱，无丝发附丽态。”又用拟人手法写江瑶柱作为食材的珍贵难得：“凡岁时节序，冠婚庆贺，合亲戚，燕朋友，必延为上客，一不至，则慊然皆云无江生不乐。”苏轼还写江瑶柱“独与峨眉洞车公、清溪遐丘子、望湖门章举先生善，出处大略相似，所至一坐尽倾”。其实这里的“峨眉洞车公、清溪遐丘子、望湖门章举先生”指的是通常和江瑶柱一起端上餐桌的海鲜车螯（一种蛤蜊）、虾和章鱼，这样的写法，都是模仿《毛颖传》里毛颖（毛笔）和绛人陈玄（墨）、弘农陶泓（砚）、会稽褚先生（纸）友善的情节。他的《黄甘陆吉传》以柑橘为传主，《杜处士传》为杜仲立传，暗含70多味中药名，《叶嘉传》则是为茶叶立传，其中无论是叶嘉“臣邑人叶嘉，风味恬淡，清白可爱”的自述，还是“叶嘉真清白之士也。其气飘然，若浮云矣”的评论，都契合茶的特性，读来令人莞尔。

20世纪90年代，《同桌的你》唱响的校园情谊，如今正被“原子化”的校园社交取代。同一宿舍的学生可能4年未深谈，课堂上“低头族”扎堆，师生互动止步于点名册——高校“陌生人现象”成为当代青年社交困境的缩影。所谓“陌生人现象”，并非指物理距离的疏远，而是指大学生在现实社交中情感链接的弱化、合作精神的缺失以及对虚拟世界的过度依赖，导致同窗、师生之间即便共处一室，也难掩疏离感。

　　　　2月14日，中国人民大学微信公众号发文《今日，来人大读他俩的情书》，介绍了去台老兵王德耀与结发妻子刘谷香之间动人的爱情故事。王德耀与刘谷香自幼青梅竹马，于1948年喜结连理，没想到新婚仅29天后，王德耀就随部队前往台湾而失联。33年后，两个人通过信件恢复联系，由此开始了“见字不见面，情书诉衷肠”的3年。1984年，花甲之年的两个人终于在湖北武汉重聚。