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不到镜泊湖，枉来牡丹江。在镜泊湖湖底火山岩与软沙构成的基底之上，丰富的矿物质与天然的浮游物孕育了极为细嫩的鱼肉。以鱼骨熬煮的奶白鱼汤为底，鱼尾去骨去皮，切条剁成泥后，手打制成鱼丸；将煎炸至微黄的鱼头放入鱼汤之中，汤汁沸腾后放入鱼丸，鲜嫩软糯的鱼丸与浓郁鲜美的鱼汤在此刻完美结合。一勺鱼汤一口鱼丸，吃的是天然本味，也是来自牡丹江的冬日至味。
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2021年7月，由陆家嘴集团投资、建设和运营，法国著名建筑师、普利兹克奖得主让·努维尔设计的浦东美术馆正式向公众开放。三年多来，浦东美术馆与众多世界级美术馆、艺术机构以及艺术家携手，搭建起国际文化艺术交流的重要平台，会聚来自全球的观众。对一座年轻的美术馆来说，它的吸引力令人叹服：开馆即火爆，累计参观人次超200万，成为上海艺术之旅不容错过的目的地。
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