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前面所介绍的三件画作都产生于宋代，宋代是中国绘画的高峰，更是中国文化发展的一个巅峰时代，诚如陈寅恪先生所言“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世”。在众多描绘秋意的文学作品中，“唐宋八大家”之一欧阳修的《秋声赋》和苏东坡的《赤壁赋》是不可错过的名篇，而元代赵孟頫行书《秋声赋》和明代仇英《赤壁图卷》也值得推荐给大家。
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总导演周炜说：“《粤味好功夫》区别于其他美食节目的，是这里有人、有故事，也可以看到如何煮菜，也能尝到美食，同时领略到岭南的美食文化。展现的点会比较丰富，而不是单一的，这就是我们最大的特色。”五期节目过后，《粤味好功夫》的表现绝不仅仅是一档美食节目，立意于粤菜文化美食擂台秀，它既展示着技艺精湛的粤菜师傅，又带来广东独有的丰富食材，同时还宣传着粤菜文化乃至岭南文化。
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