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杜娟记得,当年在课堂上,涉及生理生化方面晦涩难懂的知识,史璠就会用动图和模特去展示,“直观又新颖,很容易记住”。在史璠看来,通俗易懂就是让体育破圈、让健身健美知识能对不同个体起作用的关键,“比如练肩,‘前束的功能是进行肩关节的屈曲’,这么说大家都蒙了,如果换成‘抬胳膊’再去纠正动作,把动作生活化就能让练习者更好理解,也更好坚持”。
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我国分别从1956年、1981年、2007年开始开展过3次全国文物普查。2023年12月14日,第四次全国文物普查领导小组第一次会议在北京召开。会议表示,通过第四次全国文物普查,将建立国家不可移动文物资源总目录,全面掌握我国不可移动文物资源情况。
2025年香港历史记录宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述,始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同,他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述,在《猪肉颂》里,苏轼强调的是小火慢煮,“待他自熟莫催他,火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中,苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品,来给鱼去腥提鲜。