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　　　　悉尼华星艺术团的成员们也正紧锣密鼓地排练节目，准备在悉尼政府组织的2025年春节嘉年华活动中献上一场中华文化盛宴。“春节申遗成功，大大提升了我们海外中华儿女的文化自信，让我们向其他族裔民众展示中华优秀传统文化的底气更足、动力更强。”余俊武说，近年来，悉尼所属的新南威尔士州的多个州郡都在春节举办嘉年华活动。2025年春节期间，悉尼华星艺术团旗下20多个艺术团体将赴各地参加多场嘉年华活动，与当地民众共享春节的喜庆祥和。

走过沙湾现存的70余座古祠堂，尤以留耕堂（又名何氏大宗祠）最为闻名。古人云：“耕以养身，读以明道。”何氏先人激励后人勤勉耕作，勤奋读书，以文化人，以学养德，字字珠玑道出了耕读传家的真谛。数百年来，从宗祠门梁下，走出南宋太常寺正卿何起龙、广东音乐名家“何氏三杰”、中国科学院院士何炳林等一批名士，为沙湾古镇增添了浓重的文脉底色。

　　　　早在成为网络流行语之前，“打酱油”对一个85后小孩来说，就是人生的重要一课。攥着妈妈给的钱，提着厨房调料区“C位”的酱油瓶，到离家一两百米的小卖部，打一瓶散装的酱油，是我最早的“社会实践”之一。不是油，不是盐，偏偏是酱油，不知道为什么。