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曾凡玉告诉中青报·中青网记者，这些工序每一步都有注意事项，如蒸煮时，没有蒸熟，制曲会很困难，蒸过了，豆子颗粒又不成型；摊凉时，要注意摊得均匀，避免堆积；拌和时，没有拌均匀，盐多的部分会太咸，盐少或没有盐的部分，原料就要变酸变臭；制曲最要认真仔细，温度高低都要把控好，其他杂菌、微生物在此过程中有很大概率“乘虚而入”……
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第五集《我是铣工》为观众介绍了一位年轻的“导弹雕刻师”——航天三院的铣工贺潇强。铣工的工作就是利用数控铣床加工精密部件，而贺潇强不铣键盘鼠标，铣的是导弹。为了练习基本功，他操控数控铣床，将硬度不同的一组材料雕刻成金属核桃，训练自己机械加工的精准度。从职校到航天三院，他成为了名副其实的大国工匠。
七码必中技巧钱政介绍，在北京航空航天大学，新增设的“低空技术与工程”专业联动了“航空宇航科学与技术”“无人系统科学与技术”“信息与通信工程”“控制科学与工程”和“交通运输工程”5个一级学科。上述学科的建设已有完善教学设施平台，为支撑低空技术与工程专业的发展奠定了坚实的基础。
