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　　　　宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述，始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同，他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述，在《猪肉颂》里，苏轼强调的是小火慢煮，“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中，苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品，来给鱼去腥提鲜。

艺术季不仅融合古建与音乐，还引入了多元化的艺术门类。聚焦中轴线沿线，选取了中山公园、天坛、太庙、钟鼓楼等多处北京市东城区的古建空间，辐射到曹雪芹故居、齐白石旧居、古观象台、宏恩观等文化点位，将在古建筑独有的空间情境中进行艺术创作和创新演绎。从9月持续至年底，“梦回红楼”“天地同和”“暮鼓晨钟”等主题演出，以及“当历史遇见审美”“当夜空有了星辉”“中轴线上的金色屋顶”等主题艺教活动，将陆续登场。

　　　　2月28日，证监会发布通报：2024年6月20日，我会对东方集团股份有限公司（简称东方集团，600811）立案调查。现已初步查明，东方集团披露的2020年至2023年财务信息严重不实，涉嫌重大财务造假，可能触及重大违法强制退市情形。该案目前正在调查过程中，我会将尽快查明违法事实，依法严肃处理。