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据介绍，这是因为预制菜虽经过工业化预制，但仍属于菜肴范畴，规定预制菜中不添加防腐剂更加符合消费者期待。同时，这样规定的目的也是兼顾产业实际，引领预制菜产业高质量发展方向的需要。食品添加剂“非必要不添加”“在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工艺，无须使用防腐剂技术。
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江苏常熟的90后赵紫娟从小就很喜欢古装剧和传统服饰，在爱好的驱使下，她在当地开了一家华服体验店，以传统服饰为媒介，由店里的妆娘为年轻人打造传统妆容，还有点茶、手工制作等活动，带领年轻人沉浸式感受传统文化的美。“我们的消费者基本都是年轻人，有不少人是慕名前来的，能感受到大家对传统服饰、传统文化更感兴趣了。”
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