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在四川遂宁大英县，15项非遗代表性项目和16项民俗近600人组成的花车队伍上街游演。“蓬莱大乐”“耍旱龙”等项目均是四川首批省级非物质文化遗产，自带鲜明的巴蜀特色。“耍旱龙”形成于大英县卓筒井镇，以舞蹈的形式反映人们的生活习俗和精神风貌。
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“这盐啊，得拿捏好量。多了太咸，少了，肉就坏咯。”姚万泉边忙活边向记者讲起腌腊肉的门道。紧接着，她又依次往猪肉上加入花椒、八角、桂皮等秘制香料，双手不停翻动，肉香与香料的气息逐渐交融，引得人垂涎欲滴。
百万论坛每期文字资料导航商丘鱼灯、归德古皂、刘氏本草佩香、王氏坠胡制作技艺、商锦手工织布、柘城李秀山泥塑……展台上琳琅满目的产品让游客纷纷竖起大拇指。作为“殷商之源”，商丘非遗资源丰富多彩，四平调、火神台庙会等4项列入国家级非遗名录，王公庄绘画、大有丰酱菜等58项列入省级名录，张弓酒传说、刻瓷艺术等301项列入市级名录，非物质文化遗产得到有效保护、传承、弘扬和发展，持续焕发活力。
