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　　　　全国短道速滑锦标赛22日在国家速滑馆进行了最后一个决赛日的争夺。在男子1000米四分之一决赛中，冬奥会冠军任子威发生碰撞无缘晋级，河北队的田珉硕夺得冠军。女子1500米的金牌被黑龙江队的张延收入囊中。

其中，绝大多数理财产品实现正收益。申万宏源研报显示，截至11月13日，个人养老金理财产品成立以来年化收益均值为3.69%，表现较为稳健，超过八成理财产品年化收益在3%以上，农银理财两只产品年化收益超过7%。不过，也有个别理财产品的年化收益未能达到业绩比较基准。

　　　　过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。