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超大质量黑洞质量介于100万倍至100亿倍太阳质量之间，理论认为，包括银河系在内所有星系的中心，都潜伏着这样的“怪物级”天体。位于银河系银心的黑洞人马座A*，是离地球最近的超大质量黑洞。北京时间2022年5月12日晚9时，事件视界望远镜（EHT）合作组织发布了一项“开创性成果”——黑洞人马座A*的首张照片，这也是人类有史以来获得的第一张黑洞照片。
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烹饪教师杜学峰打算教会他们16道热菜，其中糖醋鲤鱼、红烧肉、四喜丸子都是经典鲁菜。“四喜丸子是我每年年夜饭必吃的。它的特点是色泽红亮、口感软糯、鲜香可口，寓意着人生福、禄、寿、喜。”在他看来，菜式就是家乡的象征，有地方流行白色蟹粉狮子头，但鲁菜重色、重味、重油。按他的要求，四喜丸子从肉馅开始就有讲究，得“三成肥，七成瘦”，还要用力摔打。
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