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过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉,使之与传统产品(包括肉排和肉丸)的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中,风味常被忽视。鉴于此,韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架,将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定,但在达到烹饪温度(高于150℃)后会释放出肉类风味的化合物,从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析,这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。
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公开资料显示,毒死蜱是一种高效、广谱有机磷杀虫剂,对害虫具有触杀、胃毒和熏蒸作用,人中毒症状表现为抽搐、痉挛、恶心、呕吐等。据新版《食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2014)标准,黄瓜中毒死蜱的残留限量为每千克最高0.1毫克。
澳门今晚开的郑家湖274号墓出土的长文觚,记载了来自东方的谋士“筡”游说秦王休兵止战的故事,其体例文风与《战国策》一致,纵横色彩鲜明。故事发生在魏无忌率五国之兵合纵抗秦取得较大战果之后,故事里的秦王“不答”“又不答”,谦和之余,体现了立志统一的坚定意志。专家认为,休兵止战的游说鲜明地反映了秦与东方六国鏖战之际的社会思潮,墓主撰写或抄写这份文本,在一定程度上反映了厌战的倾向。