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　　　　去年12月18日，积石山6.2级地震引发了罕见的泥流灾害。如今，灾害过去近一年，震区的生活怎么样了？近日，中青报·中青网记者深入震区调查采访发现，经历过苦难的土地正在积蓄“向上生长”的力量。村民杨昌有一家三口刚刚住进120平方米的房子，他说：“这个房子未来还要传给孙子。”村民杨忠保说他家的冬麦快有10厘米高了。等到开春，他还要再种上两亩油菜。油菜花开时，在太阳下金灿灿的，好看得很。

苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。

　　　　发布会当天，主演张艺兴，演员胡晓龙、甘瑞琦、彭可现场分享了出演剧目的切身感受。他们表示，“莫高精神”的召唤，艺术前辈的指导，让他们始终沉浸在巨大的激情中，见证一个故事从恢宏的构想形塑为震撼的艺术，能够亲身参与其中，对青年演员来说是极为珍贵的成长历练，希望百分之一的“我”+百分之九十九的“我们”，共同为大家献上一部不负期待的作品。