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最有意思的是《温陶君传》。其中说：“因使从滏水汤先生游。既熟，遂陶而成之。为人白皙而长，温厚柔忍。”读者不禁好奇，这“白皙而长”的到底是什么东西呢？原来是水里煮的面条。温陶君名叫石中美，是中牟人。这里的“石中美”其实是“食中美”的谐音，而中牟是著名的小麦产地。石中美本姓麦，母亲姓罗，罗是箩的谐音，其母后来“去其夫而适石氏”，这里的“夫”是“麸”的谐音，用箩筛筛去麦麸，以得到纯净的面粉，是制面过程中关键的工序。苏轼又联系《周易》的师卦和革卦，非常生动幽默地叙述了从小麦种植到制成面条水煮再被人食用的整个过程，又凸显了面条柔软的特性。传中还写道：“并荐于秦王，得与圃田蔡甲、肥乡羊奭、内黄韩音子俱召见。”这是写面条与蔬菜、羊肉、蟹一起食用。文章最后说：“其后子孙生郡郭者，散居四方，自号浑氏、扈氏、索氏、石氏为四族。”这里的浑氏、扈氏、索氏分别戏指馄饨、面糊、索饼。
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将“个人理想服务国家战略”的理念融入不同学科背景的学生课堂中，需要结合各专业的特点，找到恰当的切入点。一方面，要根据学生的学科背景来增加案例介绍。比如，我曾讲过程开甲、袁隆平、黄大年、韦慧晓、谭海仁等一系列榜样故事，每次学生们都听得津津有味。另一方面，可以通过课程作业的方式进行引导。我今年给学生布置的结课作业是：回顾自己大学生活，写一位对自己影响最大的校友。我还带领学生共同创作了《南雍启明科学家精神绘本丛书》，讲述程开甲、郭秉文等南大先贤的故事，让学生在创作过程中感悟个人理想与国家命运紧密相连的意义，明白个人价值在集体和国家发展中才能得到最大体现。同时，我们也会走访科学家等前辈，了解家风传承与社会责任的关系，引导学生培养社会责任感。
红虎论坛资料图片黄旭华（1924年2月24日-2025年2月6日），出生于广东汕尾，祖籍广东揭阳，毕业于国立交通大学，1949年加入中国共产党，中国著名船舶专家、核潜艇研究设计专家，中国工程院首批院士、中国第一代核动力潜艇研制创始人之一，中国船舶重工集团719所名誉所长。
