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　　　　中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 张茜）春节期间，丰盛的美食必不可少，剩菜剩饭也在所难免。不少长辈会觉得剩饭剩菜倒掉可惜，如何处理剩菜剩饭才安全呢？近日，北京协和医院检验科副主任技师陈雨、北京协和医院检验科检验技师陈新飞重点介绍了几类剩饭剩菜中可能出现的食源性病原体及其防范措施。

年货足，是幸福。民以食为天，中华民族对生活饱含的热爱，将最普通不过的食材变成了春节绽放的艺术。在物质匮乏的漫长岁月里，我们的祖祖辈辈用有限食材做出各种花样来把春节过得红红火火、热热闹闹。我国北方地区流行面花，人们把花馍做成鱼、龙、凤，寓意新的一年幸福美满、吉祥如意；把花馍印上元宝、“福”字、“喜”字，寓意新的一年福禄寿喜、好运连连。每一道工序，每一处讲究，都寄寓了中国人对幸福生活的祈望，朗照着中国人的生命热力。

　　　　新学期第一周，北京邮电大学“‘码上’——大模型赋能的智能教育应用平台”的论坛，恢复了热闹的一问一答。2023年9月在北邮上线至今，“码上”累计用户约1.5万，提问帖数量超11万，AI回答次数突破22万次……有学生亲切地称它“码老师”。