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经营拼多多之前，赵鹏没碰过电商，完全是个“门外汉”，用他自己的话说“没有研究，没有调研，想到就去做”。但看似有些冲动的背后，是赵鹏对自家供应链的信心：在大连当地，自家品牌阿尔帝，已成为逢年过节走亲访友的“硬通货”。
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黄庄月饼以酥皮著名，饕餮老客们能从馅料配比、酥皮软硬中尝出每家月饼的细微差别。“最难的制作步骤是开酥。如果酥开不好，烤出来硬得像石头。我们负责开酥的都是干了七八年的老师傅。”朱雪沙说，今年总体趋势是保证口味的同时，尽可能少油少糖。
香港东方心正经版上述沪上某券商从业人员还对北京商报记者透露：“个人从行业视角来看，代写券商研报的可能性较低。事实上，目前券商研究所实习生用人成本已经较低，券商可能存在用实习生代写研报的情况，应该没有必要去小红书、淘宝找资质存疑的人员代写研报。”
