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最开始读书都是我来挑，等到五年级后半年，她也渐渐有了自己的偏爱。相比于我喜欢的演义话本，人物传记则是她的心头好。《居里夫人传》《奥巴马传》……她开始说自己有了“偶像”。对当时的我而言，缺少了戏剧化的设计、夸张的演绎，人物传记总是索然无味的，但母亲也会说：“我念书的时候当然也想念一些我自己爱看的。”她喜欢居里夫人的坚持和顽强，也钦佩米歇尔·奥巴马的自信和魄力。除了读书，她也开始穿插起了自己的评论：“你看看她，这是怎样一种毅力”“怪不得她能得奖，我真是佩服这种精神”“我觉得这句诗写得真好”……我们不再是一读一听，也会因为书中的情节争执起来。按摩仪的声音还在响，但我好像已经不再觉得烦闷。

　　　　过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。