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2024世界中文大会、首届世界古典学大会、第十届尼山世界文明论坛、第六届会稽山讲坛暨第十六届文化中国讲坛等,便生动诠释了这一点。《在古典与现代之间,青年的血是热的》报道中提到,当下中国青年古典学者的一个新的面向,是“即便有的青年学者主要研究的是西方古典学,但立足点是中华文明。研究西方古典学,是为了在互鉴中深化中华文明底蕴”。
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南宋时期,有个叫林洪的读书人,中过进士,擅长诗文书画,但青史留名是因为他是个“吃货”,著有菜谱大全《山家清供》流传至今。这部书中记载了4道小菜——柳叶韭、山海羹、山家三脆、忘忧虀。别看小菜平平无奇,其做法中提到“酱油”,是目前我们已知的“酱油”这两个字最早的出处。
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