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　　　　科技日报北京1月15日电 （记者张梦然）美国研究人员发现，在长达43年的随访中，饮食中含有大量加工肉类（例如培根和香肠）的受访者患痴呆症的风险增加13%。15日在线发表于美国神经病学学会医学杂志《神经病学》上的一项调查研究显示，用坚果、豆类或鱼类等蛋白质来源替代加工红肉可将痴呆症风险降低约20%。

“用了我们研发的这个系统，‘小白’也能上手安装航空零部件。”在工业软件研究所刘平凡的引导下，记者拿起“智能人工作业研究实验平台”上的零件，用扫码枪扫描上面的二维码，瞬时，头顶的显示屏和手下的作业台亮起高清安装示意图，手该放哪、脚该放哪，要拿什么、怎么装，都有智能提示。

　　　　近日，中国青年报社社会调查中心联合问卷网（wenjuan.com），对1001名家长进行的一项调查显示，85.8%的受访家长觉得加强中小学科学教育重要。60.6%的受访家长建议创新科学教育的教学方法，打破传统灌输式教学模式，55.9%的受访家长建议鼓励跨学科教学，与其他学科融合发展。