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遵义酸汤鱼的精髓在于其独特的红酸汤，选用贵州当地野生毛辣角（野生西红柿），搭配红线椒、生姜、大蒜等天然食材，经过数月的发酵，酸汤呈现出鲜红的色泽，酸辣醇厚。将肥美的江团鱼放入酸汤中煮制，鱼的鲜美与酸汤的醇厚完美融合，成为相辅相成的最佳搭档。
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科技日报讯 （记者刘霞）临床医生可以借助胸部X射线片，判断某人是否罹患结核病、癌症或其他疾病，但无法判断其肺部功能是否正常。在一项最新研究中，日本科学家开发出一款高精度人工智能（AI）模型，可以通过患者的胸部X射线片判断其肺功能。相关研究论文发表于近日出版的《柳叶刀数字健康》杂志。
香港正版二四六论坛网站近年来，黔东南州先后出台“民族文化产业发展实施意见”“加快推进苗绣产业高质量发展实施方案”等文件，支持民族工艺品发展。如今，越来越多人加入民族工艺品的制作加工中来，“指尖技艺”正发展成为“指尖经济”。2023年，黔东南州纳入监测的民族民间工艺品产值超过3亿元。
