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读大一时，唐洁拜寿山石雕刻大师刘北山为师，学习雕刻技艺。学会雕刻后，唐洁将修复技术和雕刻结合，自创3D立体金缮技术。一些瓷器在烧制过程中操作不当，产生窑粘，像在瓷器上粘了一个擦不掉的土疙瘩，利用3D立体金缮，把窑粘雕刻成精巧的形状，再用金涂敷，不仅摆脱了窑粘的不美观，还化腐朽为神奇，让瓷器别具一格。

　　　　到了清代，民间承袭了古代拜月、赏月、合家吃月饼与瓜果的习俗。《燕京岁时记》也说：“中秋月饼……大者尺余，上绘月宫蟾兔之形。有祭毕而食者，有留至除夕而食者，谓之‘团圆饼’。”清代有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，所以拜月活动多为妇女儿童参与。拜祭前，人们先将月饼、瓜果等食品供月，参拜之后，再将祀月之饼按人数切为数块分食。中国国家博物馆馆藏的清代月饼模子，圆心里刻着弯月下露出半面的广寒宫，台基旁、桂树下，有一只持杵捣药的玉兔；圆心外，仙山环绕，间以桂花枝。月饼模子、饽饽模子，都是清代常见之物，点心铺、蒸锅铺，皆必备，因此专有“模子作”一行。讲究的模子不仅花样美观，而且深浅大小极费心思。