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沿着羊楼洞的古街行走,青石铺设的道路上,当年运茶的车辙深槽依旧可见。古镇的繁华离不开四通八达的古桥形成的水陆交通网络,陆路聚集周边茶叶原料和人才劳力,由水路可达汉口,转运出口至俄国,正是万里茶道的源头之一。
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“蕈山话”是庆元、龙泉、景宁菇民创制并使用的隐语行话,菇民一般称之为“寮里话”或“山寮白”。由于香菇从业者一般是男性,“蕈山话”通常由家庭内部父子之间代际相传。对于菇民群体而言,“蕈山话”既是必须掌握的基本技能,又是赖以谋生的重要工具,常被视作行业机密而绝不轻易外传,所以长期以来鲜有文献记载。
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