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　　　　羌族没有文字，只能口记心传文化内容。“释比”是羌族宗教仪式的执行者，以及通晓羌族历史和传说的说唱艺人，也被称为羌文化的“活字典”。余有陈从舅舅手中接过“释比”衣钵后，坚持了46年。他一度担心传承后继无人，但是“现在地方对这方面的保护非常重视，提供了很多展示羌文化的平台，我的4个徒弟成长得很快”。

除了酒之外，苏轼还在文章中多次写到食粥的功效。如《吴子野劝食白粥》云：“夜坐甚饥，吴子野劝食白粥，云能推陈出新，利膈养胃。僧家五更食粥，良有以也。粥既快美，粥后一觉，尤不可说，尤不可说。”粥有养胃功效，久为传统医学所重视，苏轼还提出食粥后应当睡上一觉，尤为绝妙。苏门弟子受其影响，对食粥尤其讲究。张耒曾撰有《粥记赠邠老》，专讲食粥的重要性：“如或不食，则终日觉脏腑燥渴，盖能畅胃气，生津液也。今劝人每日食粥，以为养生之要，必大笑。大抵养性命，求安乐，亦无深远难知之事，正在寝食之间耳。”这段话虽说的是粥，但最后“养性命，求安乐，亦无深远难知之事，正在寝食之间耳”几句，正是宋代文人饮食观念的最好写照，其文字也是对苏轼饮食文章风格的最好继承。

　　　　记者询问其回收的烟卡是否有健康隐患，对方回复：“这都是10岁以下孩子玩的东西，就算是烟盒也多少都含有尼古丁和焦油，所以烟卡发出去都是要经过消毒的。不消毒，家长不让要，都做过除味处理。”在记者继续质疑其广告页面标有“有烟味”的文字后，对方回复：“处理过的，都会有淡淡的烟味。敞开（一段时间）就没有了”。