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说了这么多，都是为酱油的出场作铺垫。终于，在距今1400多年前的北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中记载了当时的制酱工艺，其中提到“澄取的酱清”，就是今天所说的酱油。但别急，“酱油”这个词，还得再等600多年。
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音乐剧在我国演出市场上扮演着日渐重要的角色。日前发布的《2024中国音乐剧市场年度报告》数据显示，2024年1月至10月，国内市场引进原版音乐剧目42部，中文音乐剧目共计225部，中文音乐剧数量占多数。“音乐剧承载着丰富多元的题材，同时也在不断细分观众群体。圈层的划分多以审美差异、价值取向等为标识。”上海文化广场剧院管理有限公司总经理费元洪注意到，年轻的音乐剧观众正呈现向垂类聚集的迹象，海外原版、本土改编、中文原创等不同类型的作品都有各自拥趸。“我想，上海观众是非常幸福的，可以看到来自各国不同语种和风格的音乐剧，以及许多优秀的中国原创作品，这在世界上其他城市是很难看到的。”
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