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北京大学第三医院儿科主任医师、博士生导师、教授李在玲表示,对于健康婴儿而言,并没有必要使用特医婴食品。特医婴食品营养组成不符合健康婴儿常规营养需求,普通婴幼儿配方乳粉配方设计与婴幼儿正常生长需求相匹配,而特医配方则针对特殊疾病或生理缺陷做了成分调整,并不契合健康婴儿最佳营养摄入模式。长期误用或滥用,存在营养不均衡,热量与营养素摄入不足或过剩等风险。此外,国内外研究结果表明,不建议采用部分或深度水解配方特医食品作为健康婴儿预防过敏手段。
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在文二菜市负责人徐峥晖看来,越来越多年轻人选择代炒菜原因就是干净卫生和价格实惠。在菜市场改造设计阶段还引入了共享厨房的概念。如今,“好食堂”承担了共享厨房的职能,提供免费的茶水、米饭、粥、汤,还有微波炉和油盐酱醋,即使顾客什么菜都不点,也可以免费享用。
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