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　　　　在动物遗存上，目前已鉴定出5纲38种。除部分家猪外，其余均为野生动物，表明当时的先民以渔猎为主，饲养家畜为辅。在植物遗存上，地层中水稻壳和芡实壳堆积大面积分布，依据现有鉴定结果和统计数据初步分析，草堰港遗址出土的水稻遗存为栽培稻，稻米和穗轴都表现出明确的驯化稻特点。

经济发展本身就是在科技创新等力量推动下，不断实现新旧动能转换的动态过程。国际经验表明，随着一个国家进入工业化后期，科技创新将取代土地、劳动、资本等初级要素，成为经济增长的关键要素。当前，全球科技创新进入空前密集活跃期，我们必须敏锐把握和用好新一轮科技革命和产业变革机遇，以科技创新推动新旧动能转换，在全球竞争中抢先一步、赢得主动。

　　　　特色小吃特点更加鲜明。地方特色小吃之所以能成为“网红”，关键在于其独特的地方风味和文化传承。以天水麻辣烫标准为例，更加注重原辅料管理和加工流程，要求辣椒、手擀粉等原辅料均为天水当地特产，突出手工制作的特点，区别于工业化商品，以保护特色味道和消费者体验为前提制定的地方标准不仅让从业者有标可依，依标操作，还能更好地复制推广，有助于行业规范和产业发展。