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　　　　腊八一过，年味儿更足了，不少人已经开始规划出行或者返乡、置办年货。来自多个平台的数据显示，“90后”“00后”已经成为年夜饭的“主理人”，这些“不吃寻常菜”的群体，有83.5%愿意购买“没吃过”的创意年菜了；今年更是中国首个“世界非遗版”春节，有86.6%的消费者倾向于购买地方特色年菜，部分带有非遗属性的年菜更是卖爆了。

黄庄月饼以酥皮著名，饕餮老客们能从馅料配比、酥皮软硬中尝出每家月饼的细微差别。“最难的制作步骤是开酥。如果酥开不好，烤出来硬得像石头。我们负责开酥的都是干了七八年的老师傅。”朱雪沙说，今年总体趋势是保证口味的同时，尽可能少油少糖。

　　　　新动能。这是培育外贸竞争优势的关键。发展跨境电商、数字贸易、绿色贸易等新业态，这是各地推动外贸高质量发展的共同选择。比如外贸大省浙江，就提出通过提升全球数字贸易博览会影响力、拉动力，探索建设数字贸易港，打造全球数字贸易中心。而广东、江苏、河南等省份，则不约而同提出建设跨境电商综合试验区，以“跨境电商+产业带”的融合发展，来提升“中国制造”的质量，拓展外贸企业的发展新空间。