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　　　　宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述，始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同，他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述，在《猪肉颂》里，苏轼强调的是小火慢煮，“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中，苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品，来给鱼去腥提鲜。

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　　　　现场热烈非凡，孩子们的欢声笑语交织在一起，汇成一曲欢快的乐章，回荡在每一个角落。他们的脸上洋溢着纯真的笑容，眼中闪烁着对传统文化的热爱与敬仰，那份由内而外散发的喜悦与自豪，感染了在场的每一个人。舞龙灯不仅是一场视觉盛宴，更是一次文化的体验，让孩子们在亲身体验中深刻感受到传统文化的独特魅力与深远意义。