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不到镜泊湖，枉来牡丹江。在镜泊湖湖底火山岩与软沙构成的基底之上，丰富的矿物质与天然的浮游物孕育了极为细嫩的鱼肉。以鱼骨熬煮的奶白鱼汤为底，鱼尾去骨去皮，切条剁成泥后，手打制成鱼丸；将煎炸至微黄的鱼头放入鱼汤之中，汤汁沸腾后放入鱼丸，鲜嫩软糯的鱼丸与浓郁鲜美的鱼汤在此刻完美结合。一勺鱼汤一口鱼丸，吃的是天然本味，也是来自牡丹江的冬日至味。
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陈刚介绍，在异种移植中，跨物种的生物安全和伦理问题也一直备受关注。通常认为，种属上与人越接近的物种，其所携带的病原体就越容易感染人类。在使用猪器官的异种移植中，最难消灭的就是猪内源性逆转录病毒（PERV），其次是猪巨细胞病毒（PCMV）。斯莱曼接受的移植猪肾，就被敲除了与PERV有关的基因。
今期生肖九字头兔来本期出四九4日的演出有多个剧目亮相。首先登场的是张克与北京京剧院梅派青衣窦晓璇合作的《游龙戏凤》，这出生旦合作戏故事活泼风趣，还有好听的唱段。张克饰演的正德帝做派潇洒倜傥，窦晓璇扮演的李凤姐形象娇美俏丽。大轴戏《定军山》文武兼具，饰演黄忠的张克在剧中唱念做打贯穿全场，许多繁难场面行云流水、光彩焕发，为观众呈现了他全面的艺术实力。卢松饰演的严颜显示出老当益壮的精气神，舞台上与张克配合默契。由青年女花脸马立演出的《锁五龙》也为整台演出增色。
