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美食纪录片里年夜饭的动人之处，除了美食本身，更有年夜饭背后的文化意义、历史意义。年夜饭里品得出故乡和亲情，看得到生活和心境，连接着当下与过去、中国与世界。一段饺子的历史，可以让遥远的唐代高昌古城和我们眼前的一餐一饭瞬间相连，可以让远隔千里的海外观众对中华文化感受真切。不少纪实性短视频作品也学习、延续并创新着美食纪录片的艺术手法，如李子柒的“年夜饭”系列视频用纪实基调、古朴场景展现年夜饭制作过程，一道道艺术品般的菜肴传递着田园之美和生活之趣。
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在深耕文化节目的第十个年头里，优酷将围绕当代最活跃的文化人物，推出高品质、有营养的内容。其中，《不要回答》是全网唯一一个《三体》授权的纪实谈话类节目，节目以贾樟柯为发起人，每期邀请两位嘉宾，在未来之境，论现实之题。节目在科幻质感上也下足了功夫。此外，人文纪实真人秀《滚烫明亮的人世间》将让不同专业的大咖组成“游学团”，边玩边学，输出知识干货。《圆桌派6》也将继续由窦文涛组局，与观众见面。
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