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　　　　特色小吃特点更加鲜明。地方特色小吃之所以能成为“网红”，关键在于其独特的地方风味和文化传承。以天水麻辣烫标准为例，更加注重原辅料管理和加工流程，要求辣椒、手擀粉等原辅料均为天水当地特产，突出手工制作的特点，区别于工业化商品，以保护特色味道和消费者体验为前提制定的地方标准不仅让从业者有标可依，依标操作，还能更好地复制推广，有助于行业规范和产业发展。

其中，节目首冠雪花和盒马的联动，便是一次有益探索。盒马于8月独家发售“街舞战队毛巾蛋糕卷”，并和雪花啤酒推出勇闯天涯SuperX街舞限定款战队罐，组成街舞定制套餐。套餐覆盖全国超过200家盒马门店，一经上线以上海为代表的众多门店存货秒空。盒马战队毛巾卷首日销售额更是直达烘焙类产品TOP1，雪花战队罐新包装销量则环比增长1300%。

　　　　将“个人理想服务国家战略”的理念融入不同学科背景的学生课堂中，需要结合各专业的特点，找到恰当的切入点。一方面，要根据学生的学科背景来增加案例介绍。比如，我曾讲过程开甲、袁隆平、黄大年、韦慧晓、谭海仁等一系列榜样故事，每次学生们都听得津津有味。另一方面，可以通过课程作业的方式进行引导。我今年给学生布置的结课作业是：回顾自己大学生活，写一位对自己影响最大的校友。我还带领学生共同创作了《南雍启明科学家精神绘本丛书》，讲述程开甲、郭秉文等南大先贤的故事，让学生在创作过程中感悟个人理想与国家命运紧密相连的意义，明白个人价值在集体和国家发展中才能得到最大体现。同时，我们也会走访科学家等前辈，了解家风传承与社会责任的关系，引导学生培养社会责任感。