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过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。
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张朝阳强调，理解量子力学就是理解世界。他提到，量子力学让我们理解了物质的结构和规律，塑造了我们周围的一切。张朝阳称，“我们要为我们人类的伟大而感到骄傲，因为经过几千万年的进化、两百万年的演变以及一万年的农业文明，我们大脑超常发展，使我们拥有了智慧，拥有了思考能力，我们理解了量子力学，我们理解了天下，知道世界是如此的情况。”
香港精准一马中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 杨洁）6月1日，由国际数字地球学会和南京大学主办的第三届中国数字地球大会在苏州开幕。大会以“数字技术支撑地球可持续发展”为主题，围绕数字地球的理论与技术创新、典型应用示范、行业发展等方面，深入研讨数字地球在实现可持续发展目标中的重要作用。
