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　　　　雪域高原的心脏地带——拉萨，最近格外热闹。走在熙熙攘攘的大街上，置办年货的人们脸上洋溢着节日的喜悦和期待。他们或三五成群，或携家带口，挑选着心仪的年货，孩子们的欢声笑语仿佛驱散了冬日的寒意。摊主们热情地吆喝着，手上忙碌地称重、打包，讨价还价声此起彼伏。白宝玉和拉巴卓玛这对年轻夫妻，便是这忙碌身影中的一员。

当情感成为商家的战略目标，情绪价值被明码标价，引发消费热也就不难理解了。商家迎合人们的情感需求，赋予产品情绪体验的价值，人们则在“买买买”中释放需求，并以此定义自己。只是，当我们一味地通过情绪消费寻求情绪价值，随着心理阈值上限的不断提高，情绪消费所能带来的情感刺激和满足效果也将大打折扣，人们只能寻求更加刺激新奇的情绪消费品，这是会带来治愈，但终会走向麻木和倦怠。那之后呢？

　　　　有一位作家说过，家乡需要我们离开，到了远方，获得了认识她的能力，再把她重新捡拾起来，然后成为故乡。沙县小吃的形成过程，也与这个文学上的概念相似。走出去，还是留下来，每个人的选择不同，不变的，是人们在美食中寄托了自己的活法。当我们开始仔细咂摸“妈妈的家常菜”，或者说“县城的美食”，当时只道是寻常。