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　　　　今年上半年，国家发展改革委会同国家多部门新修订并印发了《文化保护传承利用工程实施方案》，旨在提升文化和自然遗产保护水平，推动文化旅游融合和高质量发展。其中，位于贵州黔东南州的黔东南民族文化生态保护区，作为17个国家级文化生态保护区之一，历经多年发展，成功实现“遗产丰富、氛围浓厚、特色鲜明、民众受益”的阶段性目标，在机制建立、政策完善、品牌培育、文旅融合等方面大胆创新，持续探索民族文化保护传承的有效机制。

初中美术老师任建华说，很多传统手作融入了现代的想法和创意，以一种全新的方式呈现出来，更新潮、更被年轻人认可，既有传统文化的魅力，又有现代的气息。“有些老手艺之前处于一种被遗忘、很可能失传的状态，现在年轻人爱上手工，也让老手艺有了更多传承和发展的机会。”

　　　　在纪录片《风味人间5·香料传奇》中，植物籽实让平淡的主食和腥膻的肉类获得新生，黑胡椒作为最早的世界性香料，从南亚出发抵达世界各地，最终称霸全球；原产中国的香料“花椒”与辣椒相遇后碰撞出了川渝口味的麻辣标签。调香成就了美味，让人类的饮食有声有色。