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　　　　在南极，海冰的情况多种多样，最硬的骨头要数横亘在船前的一条条的冰脊，它由浮冰挤压而成，松散的结构容易把船卡住，令其难以脱身。无论是连续破冰还是冲撞式破冰，都属于艏向破冰，也就是向前开。为了应对冰脊的复杂情况，“雪龙2”号特别装备了一个王牌“杀手锏”，这就是破冰的第三种方式。

唐洁的工作室目前设在福州市工人文化宫，工作室里摆满了待修复的文物。十几年来，她已经修复了超过4300件古陶瓷。“修复不仅仅是修物，也是修心，修情。”她痴迷于这一让古老器物延续生命的技艺，在与古瓷器相处的每一天里，她捡拾历史的吉光片羽，唤醒沉睡的旧时光，把古老的故事继续讲述下去。

　　　　然而目前，人们还未充分挖掘和利用南极磷虾的蛋白质价值。南极磷虾主要用于低价值产品如动物饲料和垂钓诱饵。在食品工业上南极磷虾主要用于生产富有多种活性的磷虾油，很少用于蛋白质产品。实际上，南极磷虾蛋白质（AKPs）的生物价高于其他肉类蛋白质和牛奶蛋白质，且其中含有全部必需氨基酸，并且氨基酸组成与人类需求高度吻合，具备成为新型优质蛋白质来源的潜力。