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南宋时期，有个叫林洪的读书人，中过进士，擅长诗文书画，但青史留名是因为他是个“吃货”，著有菜谱大全《山家清供》流传至今。这部书中记载了4道小菜——柳叶韭、山海羹、山家三脆、忘忧虀。别看小菜平平无奇，其做法中提到“酱油”，是目前我们已知的“酱油”这两个字最早的出处。
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“登东皋以舒啸，临清流而赋诗”是陶渊明在《归去来兮辞》中设计的理想写作状态。信步可及而无须刻意攀援的河滨水湄，不仅是诗人吟咏的对象，更是创作的现场。他们的目光伴随唼喋的河豚感受着春江水暖，在无人野渡中发现横卧的扁舟，透过潮落夜江的苍茫搜寻彼岸的两三星火，但最终，往往凝聚于河流指引的远方——这是河流中泓线与上下游地平线交汇的地方。
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