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比如讲中国麻醉剂时，除了大家耳熟能详的华佗麻沸散外，陈存仁从《外科准绳》《玉堂闲话》《石室秘录》《资蒙医经》等书中，找到了5段中医麻醉的文献记载。由于他本人就是名医，因此，能从药理角度进行比较分析：“曼陀罗花，向来用作植物性麻醉药……后人发现麻醉力最强的是曼陀罗花子……近世中医外科手术上用到麻醉剂，都以曼陀罗花子为主要药物。日本人也认为曼陀罗花子的麻醉效力不会引起副作用，因此日本有名的外科专家华冈青洲着意研究，已有成就。”
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二是调整了部分食品添加剂的使用范围和使用量。例如：罐头类食品中不得再使用ε—聚赖氨酸盐酸盐、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、稳定态二氧化氯等食品添加剂；食醋中不得使用冰乙酸；果蔬汁（浆）中不得使用纳他霉素；蒸馏酒中不得使用β—胡萝卜素和双乙酰酒石酸单双甘油酯等。这些调整顺应了食品工业技术发展的变化，与一些新修订的食品标准更好地衔接。
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