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“凌晨后奶茶订单会迎来一波暴涨。”北京市海淀区某奶茶店工作人员给记者看了他手机里的奶茶外卖订单总价数据的波形图。图片显示，零点以后，奶茶外卖的订单量陡然上升，出现一个“高峰值”。为什么，经常有人喜欢半夜下单？年轻人喜欢的夜间消费行为又是什么？快看视频，了解年轻人的夜间消费观。（实习生 冯乐妍 中青报·中青网记者戴月婷）
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从肉酱到豆酱，是中国人饮食史上的一大步，具体这一步迈出于什么时候，没有明确记载，但西汉马王堆汉墓出土的文物中，就有不少豆豉和豆酱。这一转变的意义，还远大于饮食本身。以至于日本的文化人类学者石毛直道在定义“东亚文化圈”时，用了这样一个词——“豆酱文化圈”。
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