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新疆小河墓地出土的奶酪样本是迄今发现最早的奶酪制品，且在此前通过古蛋白质组学被鉴定为开菲尔奶酪，其源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒（类似酒曲）在奶中发酵而成。付巧妹说：“我们历经11年探索和研究，自主设计乳酸菌全基因组位点探针，将奶酪样品中的乳酸菌DNA从0.43%~0.55%富集提升至64%~80%，才使得第一例古代全基因组研究成为可能。”
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26日，锦鲤拿趣（KOI TAKE）AZZO ×《这！就是街舞4》官方联名款潮玩正式开启预售。本次联名款潮玩主打四个战队AZZO款手办，同时推出极具节目特色的衍生“火锅局”挂件。精巧的设计吸引了大批《街舞》粉丝及潮玩爱好者定时蹲守购买。
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