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研究团队同时发现不同小麦品种籽粒硬度变化的演进规律。小麦籽粒的硬度影响着面团是否“筋道”,受Ha基因控制,若Ha基因突变或丢失,品种籽粒就会变硬。研究表明,在长期人工选择和自然选择的双重作用下,我国西北、华北地区的小麦品种含Ha基因突变的频率显著高于东南、西南地区的小麦品种,这与我国居民在面食上偏向于“北硬”“南软”的饮食习惯密切相关,也与气候条件有很大关系。(记者杨舒)
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“这是中国最早记录的车祸现场。”张美晶指着一片甲骨上的文字解释其描述的场景:商王和贵族驾车去狩猎,在追逐猎物的过程中,由于车速过快,一名小臣驾驶的马车撞在了石头上翻车了,并引发了连环车祸,把商王坐的车也给撞了,然后子央从这个车上掉了下去……
蓝月亮料免费资料研究人员此次改进了布里渊显微镜技术,使其速度提高约1000倍,效率提高约1000倍。同时,新的显微方法扩大了可观察的材料范围,从只能看到观察对象的一条线,到如今能看到约10000像素的完整平面。这让科学家可足够快地捕获3D图像,从而进行活体生物观察。