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　　　　今年，台湾青年陈无言来到杭州，在文二菜市开了“大同号”，主营台湾小吃。几年前，他在上海的米其林餐厅工作，因为新冠疫情，米其林餐厅结束营业，他辗转来到杭州，开了这家小店。在米其林餐厅工作时，客单价是3000元以上，而现在店里的客单价是30元以上。在被问到是否有心理落差时，他笑着说：“我用服务以前客人的心态和素质服务现在的客人，是一个很舒适的状态。”

研究人员解释说，如果向管子里灌满液体，管口液体会呈现出弯曲的表面，称为弯月面。这是由于表面张力阻止液体完全溢出，因此它呈弯曲状。对于液态金属而言，弯月面的表面覆盖着一层薄薄的金属氧化物，这层氧化物在液态金属与空气接触的地方形成。

　　　　科技日报北京1月6日电 （记者陆成宽）记者6日从中国科学院地质与地球物理研究所获悉，基于嫦娥五号月壤样品，来自该所、中国科学院国家天文台、中国地质大学（武汉）等单位的科研人员采用多种古强度测试方法，成功获得月球20亿年前的磁场信息。研究显示，月球在20亿年前存在一个较弱的磁场。相关研究成果在线发表于《科学进展》杂志。